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土鸡苗养殖鸡消化生理特点

时间:2019-09-18 16:30来源:本站 作者:admin 点击:
土鸡苗 养殖鸡消化生理特点 鸡口腔中唾液腺不发达,能分泌含少量淀粉酶的酸性黏液,消化作用不大,只能起润湿饲料以便于吞咽的作用。 嗦囊的功能只是贮存、湿润和软化饲料,并

   土鸡苗养殖鸡消化生理特点

  鸡口腔中唾液腺不发达,能分泌含少量淀粉酶的酸性黏液,消化作用不大,只能起润湿饲料以便于吞咽的作用。
  嗦囊的功能只是贮存、湿润和软化饲料,并根据胃的需要有节奏地把食物送进胃内。有人认为嗉囊中的微生物能够对饲料进行发酵,其实这种消化作用很有限。
  腺胃容积小但壁厚,黏膜层的腺体能分泌含有蛋白酶和盐酸的胃液,对饲料主要起浸润软化作用。由于饲料在腺胃的停留时间短,因而饲料在腺胃内基本不消化便进入肌胃。肌胃内有粗糙的摩擦面,加上肌胃收缩时的压力及肌胃内存留的沙砾能磨碎饲料。另外,来自腺胃的蛋白酶对食物中的蛋白质亦可进行分解。
  鸡的消化道短,成年鸡的消化道仅150厘米左右,体长与消化道的长度比为1:(4-6),粗纤维消化率低。另外,消化道短、容积小、食物通过快,消化吸收不完全。在生产中依据鸡的生物学特性,日粮应以精料为主。
  鸡肠道分为小肠和大肠,小肠接收肝脏、胰腺分泌的消化液。由十二指肠、空肠和回肠组成,胰腺和胆囊的输出管口都开口于十二指肠。小肠分泌淀粉酶、蛋白酶;胰腺分泌淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等。大肠由两条发达的盲肠和一条很短的直肠组成。
  鸡具有结构独特的泄殖腔,是直肠末端的连续部分,是直肠、输尿管、输卵管(或输精管)共同开口的空腔。鸡的嗅觉和味觉远没有哺乳动物发达,但喙端内有丰富而敏感的物理感受器。因此,饲料的物理特性如颗粒的大小和硬度,对家禽的摄食及消化影响较大。鸡对不同直径粒度大小的选择与喙的口径大小有关。肉仔鸡能区分饲料粒度的细微差别、适度的颗粒大小及硬度,这有助于提高肉仔鸡的生产性能。
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